Plato: Casado de falafel
Precio: 3200 colones
Puntuación: 4 tofus
Fui de nuevo a Palmeadas, al lado del Mall San Pedro. Esta vez pedí un casado. Hay tres opciones, casado con torta de falafel, con torta de soya o con hongo portobello. Inicialmente lo pedí con torta de soya pero no tenían. Entonces lo pedí con torta de falafel.
Como buen casado trae arroz, frijoles, plátano maduro, ensalada y la torta. Estaba súper rico y era muchísimo. Perfecto para un almuerzo.
Palmeadas me encanta. Comida vegetariana, sencilla, rica y a bien precio.¿qué más se puede pedir?
Horario: De lunes a sábado de 7:45am a 7:15pm. Domingo de 8:15 a 17:45.
El arroz viene con edamame, variedad de hongos, raíz de loto, tomate, culantro fresco y cebollin, todo cubierto con salsa de ciruela. Es el típico arroz frito chino pero sin vegetales. la verdad me gustó bastante. Además trae muchísimo. Perfecto para guardar un poco para el día siguiente, aunque yo me lo comí todo sin chistar.
El curry con piña, papines frios, (papas cultivadas en Los Andes) y zanahoria. Viene acompañado de arroz jazmin y maní. Estaba rico. La salsa era nueva. Sin embargo me dio tristeza que no tuvieran ninguna legumbre. Garbanzo le hubiera quedado Perfecto.
Veg Coffee Shop queda 900 mts este del Walmart Curridabat, sobre Carretera Vieja a Tres Ríos en Centro Comercial Plaza Unión. El lugar es completamente vegano. Lo decoraron con puras pallets y está bien bonito. Eso sí, hace un poco de calor. Pedimos una hamburguesa y un sándwich.
El sándwich (falafel shawarma) es un pan ciabatta, con falafel shawarma, lechuga romana, salsa tahini, tomate, pepino y cebolla morada. No es grande pero está bien. De sabor está delicioso. También trae las papas y camotes al romero con las salsas exquisitas que mencioné antes.
En las entradas incluyeron unas arepitas fritas como del tamaño de una oreo. Imposible negarse. Son una delicia. Ojo que tienen queso.
La diablura tiene tomates deshidratados picantes, aceitunas negras, arúgula y queso blanco rayado. Picante picante para mi pobre paladar pero aún así puedo reconocer que es una excelente opción. Una excelente mezcla de sabor.