Hamburguesa de L’Avocado

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Platos: L’Avoburgers con torta de pejibaye y hongos y brownie con helado de aguacate
Precio: 5850 colones la hamburguesa y 3250 el brownie
Puntuación: 5 tofus

Volví a Amor de Barrio, y está vez decidí comer en L’Avocado Gastro Garden. Un restaurante especializado en aguacate, así tal cual lo leen. Todos los platos tienen aguacate y varios son vegetarianos, incluyendo dos tipos de hamburguesas, la de palmito rostizado y la de torta de pejibaye. Por recomendación de la muchacha que atiende pedí la de torta de pejibaye,

Snapseed (10)Estas hamburguesas no son cualquier cosa. Como podrán ver en la foto en vez de pan tienen aguacate. Yo traté de comermela como una hamburguesa normal, pero no pude. Tuve que usar cubiertos, y eso no disminuyó mi alegría. Está realmente espectacular. Tiene queso mozarella fundido, cebolla, lechuga y mostaza miel. Viene acompañada con papas.

Cuando me comí la hamburguesa me recomendaron que pidiera el helado pero no podía comer más. Por casualidades de la vida (cancelación de una película del CRFIC) me encontré de nuevo por la zona ya cenada y con tiempo libre, así que fuimos de nuevo y probamos el helado de aguacate con brownie.

Está buenísimo. El brownie está riquísimo, y yo soy exigente con los brownies, y el helado de aguacate vale la pena probarlo. No les voy a decir que ahora es mi helado favorito porque no es cierto, pero es una experiencia curiosa. Sabe a aguacate, pero es dulce y se siente la consistencia de grasa buena del aguacate.

Snapseed (12)

La verdad que Amor de Barrio está creciendo fuertemente en mi corazón. Ya había conocido Melted y ahora quiero ir por más.

Horario: Lunes a miércoles de 12 a 10pm. Jueves a sábado de 12 a 12. Domingo de 12 a 8pm.

Dirección: Avenida 1 y Calle 21. Edificio Amor de Barrio, Barrio La California, San José. Aquí la dirección en Waze.

Conociendo Buda Restaurant

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Platos: Buda bowl y Shitake Beans
Precio: 5850 el bowl y 5950 los shitake beans
Puntuación: 5 tofus

Hace como tres meses abrió un nuevo lugar de comida asiática en Escalante. Se llama Buda. Tenía muchas ganas de ir y no había podido, pero el destino tomó la decisión por mi. El viernes fui a mi casa a almorzar y ya teníamos unos chiles rellenos preparados que sólo faltaba meter en el horno. Pero se fue la luz, así que tuvimos que salir a comer.

En Buda tienen bastantes opciones vegetarianas y muchas me parece que son veganas también pero mejor confirmar antes de pedirlas. Pedimos un Bowl Buda y unos shitake beans.

El Bowl Buda trae brócoli, apio, chayote, chicle dulce, zanahoria, semillas de marañon, y champiñones. La receta original viene con espárragos pero no tenían. Me advirtieron y me preguntaron si le ponían hongo shitake en vez, y, por supuesto, les dije que si. Se puede pedir con varias proteínas animales o con tofu. Obvio tofu fue mi opción. Viene acompañado con arroz jazmin o arroz salteado con vegetales. Lo pedimos con arroz salteado con vegetales. Estaba hyper delicioso. Me encantó el sabor de todo. Además trae muchísimo y sobretodo muchísimo tofu. De hecho no pude comérmelo todo.

Los shitake beans son hongos shitake salteados con láminas de soya y fideos hechos a base de frijoles verdes. Originalmente trae albóndigas de pescado, pero nos lo cambiaron por hongos ostra. También estaba riquísimo. Los fideos eran súper delicados y deliciosos, y los dos tipos de hongos estaban espectaculares.

Realmente vale la pena ir a conocer Buda y apoyar este lugar con tantas opciones vegetarianas. Yo quedé con muchas ganas de probar los demás platos. Estoy segura que cuando vayan les va a pasar lo mismo.

Horario: lunes a sábado de 11am a 10pm. Domingo de 11:30 am a 8:30pm

Cenando en Barakka Bistro

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Platos: ensalada cabri y gnocchi Gorgonzola
Precio: 6000 la ensalada y 7800 los gnocchi
Puntuación: 5 tofus

Para terminar los reviews de Cahuita dejé de último al mejor: Barakka Bistro, cocina fusión franco italiana.

Pedimos una ensalada cabri y unos gnocchi Gorgonzola y compartimos ambos platos. La ensalada cabri era unas tostadas de queso de cabra, miel, tomate cherry, lechuga y nueces. Estaba realmente espectacular. Me fascinó la combinación de sabores. Los tomates cherry le quedan perfecto.

Los gnocchi gorgonzola traían una salsa de queso Gorgonzola y tiras de hongo. Super delicados y divinos. Tenía miedo que la salsa fuese muy fuerte para mi gusto, pero no, estaba perfecta.

Barakka Bistro está increíble. Si quieren comer muy rico en Cahuita es lo mejor que conozco.

Horario: Martes a domingo de 12 a 9:30pm.

Desayunando en De Gustibus en Puerto Viejo

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Plato: Sándwich de desayuno vegetariano
Precio: 2800 colones
Puntuación: 5 tofus

El fin de semana fuimos a Cahuita, pero el sábado amaneció lloviendo. No pudimos ir a hacer snorkeling, así que para tener algo que hacer nos fuimos a desayunar a Puerto Viejo. Conocimos De Gustibus. El nombre es muy raro pero el lugar es rico.

Pedimos el sándwich de desayuno vegetariano y un batido de mago, maracuyá, miel y leche de Almendra.

El sándwich trae huevo frito, tomate, aguacate, queso y lechuga. Está bien grande y está súper rico, y, ¿cómo no? Con esos ingredientes, cuidado pierden.

El batido estaba también muy bueno. Prácticamente un helado.

La semana que viene seguiré con los reviews del caribe

Horario: jueves a martes de 6:45 am a 6pm

Arepa Provenzal de Colonia Tovar

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Plato: Arepa Provenzal
Precio: 3900 colones
Puntuación: 5 tofus

¡Volví a Colonia Tovar! Me costó mucho pero pedí una arepa que nunca había probado antes. La arepa vegana provenzal.

Snapseed (5)La arepa viene un salteado de vegetales con hiervas provenzales. Entre los vegetales que me acuerdo que tiene es tomate cherry, zucchini, brocoli, zanahoria y hongos. Es una verdadera delicia. Y si le ponen la salsita de maíz que tienen, se vuelve aún más deliciosa. Me impresionó demasiado que me gustara esta arepa que no tenía queso. Se que para mis amig@s vegan@s esto será como Duh! pero, para mi no. He comido arepa con queso toda mi vida y esta arepa fue una revelación.

La verdad que sino la han probado vayan ya a probarla. Aproveche que los viernes abren desde las 12.

Horario: Martes a Jueves de 17pm a 11:45pm, viernes y sábado de 12:00 a 1:00 am.

Brunch de Manos en la Masa

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Platos: Quinto y Pizza de desayuno
Precio: 6800 colones el quinto y 7500 colones la pizza.
Puntuación: 5 tofus

Por alguna extraña razón no había vuelto al brunch de Manos en la Masa desde que comencé este blog. Eso que, junto con el brunch de Árbol de Seda, me parece los mejores brunch de San José. Hasta este momento solo tenía el review de Manos en la Masa / La Legítima Cantina.

Manos en la Masa no es vegetariano, pero tienen muchas opciones y posibilidades de volver platos vegetarianos y algunos otros veganos. Pedimos el quinto y la pizza del desayuno.

Todos los platos de brunch incluyen fruta y dos bebidas . Pedimos jugo de naranja y café. Primero llegó el plato de frutas. Fresas, banano, papaya, uchuvas, todo con yogurt y miel. Estaban riquísimas. Una combinación de sabores perfecta.

Luego ya llegaron los platos. El quinto es un pinto sin arroz. Viene con quinoa, frijoles tiernos, cebolla, chile dulce y culantro, acompañado de dos huevos fritos, queso fresco y ensalada verde. Está buenísimo. Unas pequeñas variaciones vuelven a este plato la versión reloaded en proteína del desayuno típico.

La pizza del desayuno está hecha masa madre, la masa es delgada, y está cubierta con salsa criolla, queso mozarella, espinaca americana y dos huevos. La versión original viene con jamón pero con gusto la cambian por hongos :D. Viene acompañada con ensalada. Es hiper deliciosa. La pizza que uno merece desayunar es está. No pizza fría de la noche anterior.

Este brunch es de esos que de verdad remplaza el desayuno y el almuerzo. Uno sale de aquí directo a dormir y no comer como hasta las 7pm. Perfecto para un domingo.

Horario: Miércoles a viernes de 3pm a 10pm, sábados de 9am a 5pm y domingos de 9am a 3pm.

 

Hamburguesa de Green Vurgers

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Plato: Hanburguesa Vurgers 
Puntuación: 5 Tofus
Precio: 3850 colones 

Hace unos días fuimos a conocer la nueva locación de Green Vurgers. Ahora se mudaron a San Pedro a la Plaza Latina, 50 metros al norte de la universidad latina, contiguo a las antiguas piscinas de Alfredo Cruz.

El local está mil veces mejor que el de Rohrmoser. Techo alto y hasta mezzanine tiene con más mesas. Además le pidieron bastantes plantitas que le dan color.

Pedimos una de las mismas hamburguesas que habíamos pedido la vez anterior, la Vurgers, pero ahora no se eligen los estilos sino que viene con el estilo clásico de antes.

La Vurgers trae torta de soya, salsa barbacoa, pepinillos, queso de marañón, tomate, lechuga, cebolla morada y veganesa. Viene acompañada con papas, no son muchas pero son suficientes. La verdad es que está buenísima. Pensé que me iba a ser falta los frijoles que se le podía poner antes pero no. Está perfecta tal y cómo está.

Ahora que se mudarán a nuestra zona espero que podamos ir más frecuento y probar el brunch que nunca lo he probado.

Horario: De lunes a sábado de 11:45 am a 8:45 pm.