Bowl del día de Capra

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Plato: Bowl del día
Precio: 3000 colones.
Puntuación: 4 tofus

En Los Yoses está Capra. Un restaurancito vegano, al que ya había ido una vez.

Ahora al almuerzo ofrecen solo una opción de bowl del día que va variando cada día. Incluye una entrada. Está muy completa y a muy buen precio, así que vale la pena.

El día que yo fui la sopa era de espinaca y tomate. Estaba muy rica.

Seguidamente llegó el bowl. Tenía arroz jazmín, papas, un patacón, brócoli, maíz, ensalada de repollo con mango, tomate y rajas poblanas, y otros vegetales. De sabor estaba buenísimo. Eramos tres personas (dos no vegetarianas) y a todos nos gustó. Mi crítica y razón por la que no se lleva 5 tofus es más de balance nutricional. Las dos veces que he ido a Capra he salido con la impresión que es mucho carbohidrato y ninguno o casi nada es leguminosas.  Ambas veces he quedado con la duda de cuál es la razón detrás de esto.

En todo caso, es una excelente opción de almuerzo. Muy buen precio y sabor.

Horario: Lunes a viernes de 12 a 9pm. Sábado de 1pm a 9pm.

“Pulled pork” de Rua

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Plato: “Pulled Pork” vegetariano
Precio: 4500
Puntuación: 5 tofus

Cada semana en Rua hay un sándwich especial, que no está en el menú. Esta semana tienen un sándwich de pull pork e hicieron una versión vegetariana del pulled pork. Es de berenjena con salsa barbecue.

El sándwich es con pan redondo un toque dulce. Tiene la berenjena desmechada con la salsa barbeche echa por ellos mientras cocinan la berenjena. Además trae una ensaladita con repollo, un poquito de cebolla y zanahoria.

La verdad es que está espectacular. Me encantó. De hecho un par de amigos probaron el original de cerdo y les gustó más este.

Vayan a probarlo esta semana antes de que se acabe porque no se van a arrepentir.

Para acompañar el sándwich se puede pedir con papas, chips o ensalada. Yo lo pedí con ensalada. Estaba súper bien también.

Ojalá se les vuelva costumbre incluir una opción vegetariana en los especiales de la semana, sobretodo si es así de bueno.

Horario: De lunes a viernes de 11am a 5pm

Curry de Capra

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Platos: Curry
Precio: 3000 colones.
Puntuación: 3.5 tofus

Hace días fuimos a Capra (en los Yoses, en la calle auxiliar a la principal, frente al Automercado). Es un restaurancito nuevo completamente vegano. No usan ajo ni cebolla en sus platos, creo que por razones religiosas pero no estoy segura.

Pedimos el curry del día y el bowl de Capra, que cambia cada día. Lamentablemente no le voy a poder hacer el review al bowl porque no anoté los ingredientes. Aquí les dejo una fotico igual.

El bowl incluye una sopa. De cortesía nos trajeron dos sopas, a pesar que el curry no lo incluía. La sopa del día que fuimos era de lentejas. Estaba rica.

El curry con piña, papines frios, (papas cultivadas en Los Andes) y zanahoria. Viene acompañado de arroz jazmin y maní. Estaba rico. La salsa era nueva. Sin embargo me dio tristeza que no tuvieran ninguna legumbre. Garbanzo le hubiera quedado Perfecto.

Cualquier restaurante nuevo vegano o vegetariano me trae mucha alegría. Entiendo que en Captra están preparando cambios en le menú. Ojalá agreguen más opciones con legumbres.

Horario: Lunes, martes, miércoles, jueves y viernes de 12 a 9pm. Sábado de 1pm a 9pm, domingo de 1pm a 5pm. Martes cerrado

Sándwich y Lasaña de Bocao Café

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Platos: Sándwich Vegetariano y Lasagna Vegetariana
Precio: 4500 colones cada uno
Puntuación: 3.5 Tofus

Snapseed112.jpgEn la torre Latitud Yoses (la gigante que está frente a Starbucks) queda Bocao Café. Justo al frente de la avenida principal. Es un cafecito pequeño pero acogedor. El plato del día tiene buen precio pero cuando fuimos no era vegetariano. Dentro del menú regular si tienen varias opciones vegetarianas. Pedimos el sándwich vegetariano y la lasaña vegetariana. Ambos platos incluyen bebida natural y se puede pedir de acompañamiento ensalada o papas.

El sándwich es con un par artesanal y tiene berenjena y zucchini rostizados, brócoli, chile morrón, hongos, queso mozzarella y un aderezo como de tomate. Lo pedimos con unas papas que estaban deliciosa.  El sándwich estaba rico. Tiene bastantes vegetales y buen sabor.

Snapseed114La lasaña vegetariana viene rellena de hongos frescos, espinaca y brócoli. Tiene muchísima salsa de tomate. Quizás demasiada para mi gusto. La pedí con una ensalada que tenía lechuga, zanahoria, y no se bien qué más pero estaba rica.

En general creo que es Bocao es una buena opción si andan por ahí con hambre. Las opciones vegetarianas que tiene sin duda resuelven y uno queda bien y content@.

Horario: Lunes a viernes de 8am a 6pm. Sábado de 9am a 3pm.

Hamburguesa de lentejas de Sana Sana

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Plato: Hamburguesa Green Goodness
Precio: 4500 colones 
Puntuación: 5 tofus

Después de mucho tiempo volví a Sana Sana, un restaurancito vegetariano por el KFC de los Yoses. Cuando lo conocí fue mi primer review ya con fotos e instagram abierto. En esa oportunidad probé el sándwich de pesto, y me gustó mucho el sándwich y más aún el lugar. Sana Sana está lleno de plantas. Parece la casa de una abuelita jardinera. Ahora tiene como una guardería en uno de los cuartos, donde padres que trabajan cerca se turna para cuidar a los hijos de tod@s. Bonita iniciativa.

El menú se pudiera resumir en sándwiches, ensaladas y hamburguesas. Yo pedí la hamburguesa green goodness. Las hamburguesas vienen con un acompañamiento. Se puede elegir entre sopa del día, ensalada o papas fritas. Yo elegí la sopa del día. Era de zucchini, vegetales asados con alioli por encima. Una delicia. De mi experiencia en Sana Sana vale mucho la pena pedir la sopa. Siempre es deliciosa.

La hamburguesa green goodnes tiene una torta de lentejas, pan artesanal, alioli casero con perejil, pepino, kale y aguacate. Es deliciosa. No se imagen el sabor típico de  una hamburguesa. Esto es otro cosa. Lo único que tiene similar con una hamburguesa gringa tradicional es que los panes son redondos. Todo lo demás es diferente y muchísimo más saludable. Muy recomendada.

Sana Sana es el lugar perfecto para almorzar sano y rico. No dejen de conocerlo.

Horario: Lunes a viernes de 11am a 6:30pm. Sábado de 11 a 7:30pm. Domingo cerrado.

Pizza Vegetariana de El Portón Rojo

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Plato: Menú ejecutivo con Pizza Vegetariana
Precio: 5300 colones
Puntuación: 5 tofus

Tenía muchísimo tiempo sin ir al Portón Rojo. Desde la existencia de este blog solo había ido una vez y pedí pasta. Antes de ser vegetariana comía la pizza de la casa y era mi pizza favorita del mundo mundial. Tiene como cinco tipos de carne. Tenía miedo de ir y que no me gustara la pizza vegetariana tanto como la otra y que eso debilitara mis convicciones. Pero me arriesgué y estoy orgullosa de haberlo hecho.

En los almuerzos ofrecen unas opciones de menú ejecutivo que salen más económicas. El que yo pedí incluye cualquier pizza tamaño personal, una ensalada, un mini postre y bebida natural. De bebida pedí el te frío. Lo preparan ahí y me encanta.

Primero llegó la ensalada. Tiene lechuga, almendras, arándanos y no se bien qué más. La vinagreta es más fuerte de lo que estoy acostumbrada pero igual me la comí.

De pizza pedí la vegetariana. Son cuatro slides grandes. Más que suficiente. Trae brócoli, zucchini, berenjena, tomate, cebolla y zanahoria. Me encanta que les pongan tantos vegetales. Mientras más mejor y esta tiene bastantes. La pizza estaba tan buena que ni me acordé de la pizza de la casa y hasta les perdono la fuerte vinagreta de la ensalada. El postre era un mini cuadrito de brownie que estaba rico.

El Portón Rojo realmente es una excelente opción para almorzar o cenar. La comida es rica y siempre tienen exposiciones de arte. Además ahora abrieron otro local en Ciudad del Este. Perfecto para comer antes de ir al cine.

Horario: Lunes 17:30 a 23:00, Martes a Viernes de 12:00 a 15.00 y de 17:30 a 23:00, Sábado de 12:00 a 23:00 y Domingo de 12:00 a 16:00.

Casado de Pink Tomate

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Plato: Casado vegetariano
Precio: 3.500 colones
Puntuación: 3.5 tofus

En la entrada del Teatro Giratablas, donde quedaba el cafecito del Gira, ahora está Pink Tomate.  Pintaron todo de blanco, pusieron más luz, algunas planticas, y más mesas. Quedó genial.

Tienen varias opciones vegetarianas, incluyendo casado vegetariano que fue lo que pedí. El casado tenía una tortilla de huevo, hongos y queso, un picadillo de zapallo con maiz y algo más, plátano frito, arroz y frijoles. Todo estaba rico. Nada que cambie la vida pero perfecto para comer bien si se tiene hambre. El plato era gigantesco. No pude comerlo todo. Además venía con un jugo de mora espectacular. El vaso del jugo también era bien grande. Regalé lo que me quedó porque estaba apurada.

Pink Tomate es una excelente opción para almuerzos sencillos y no a precio Escalante. Tiene postrecitos y otras cositas que quedo pendiente de probar. Además organizan eventos diferentes que anuncian por facebook, o, claro, siempre pueden ir al Teatro Giratablas, donde normalmente hay funciones viernes, sábados y domingos.

Horario: Martes a domingo de 11:30am a 7pm.