Desayunando en Sin Domicilio Fijo

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Platos: Huevos Benedictinos y desayuno típico
Puntuación: 4.5 tofus
Precio: 6900 colones los huevos y 4700 colones el desayuno típico

Como ya se habrán dado cuenta cuando tengo que ir a Escazú lo tomo casi como un viaje y organizamos varias cosas, como por ejemplo, comer. Tuvimos que llevar la bici al taller de Benotto que queda en Santa Ana (lleva meses estallando neumáticos y fuimos hasta allá a ver si lo solucionaban de una vez por todas). Antes de llegar a Santa Ana paramos a desayunar. Primer intentamos en The Breakfast Club pero estaba llenísimo, así que será en otra oportunidad. Luego nos fuimos a Sin Domicilio Fijo. Para nuestra sorpresa queda justo donde hacen la feria del agricultor los sábados así que nos ahorramos una ida a Plaza Víquez.

Sin Domicilio Fijo es una casa esquinera gigante y hermosa. En la entrada hay varias tienditas o una sola con varios ambientes, no me quedó claro, y al fondo está la cafetería. El espacio es abierto y agradable. Para comer pedimos unos huevos benedictinos y un desayuno típico.  Además pedimos café y las tazas eran lindisimas

De entrada nos trajeron unos pancitos super ricos con mantequilla y mermelada para ponerle.

Los huevos benedictinos vienen una rebana de pan hecho allá, que es gigante, tiene dos huevos, aguacate y espinaca. Como todo huevo benedictino, vienen bañados en salsa holandesa. Estaban super ricos y bien hechos. Era muchísima comida. No pude comérmelo todo.

El desayuno típico era claramente gallo pinto,  huevos al gusto, tortillas palmeadas, plátano maduro, queso blanco y natilla. Estaba muy bueno también.

El lugar me gustó. Eso si, me pareció más caro de lo que debería ser. Pero pudiera volver para probar otras comidas.

Horario: De martes a viernes de 8am a 7pm. Domingo de 8am a 4pm.

Canelones de The Market

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Plato: Canelones florentino
Precio: 7900 colones
Puntuación: 5 tofus

Hace muchísimo tiempo había ido a The Market, en el Hotel Intercontinental, me había gustado pero no lo suficiente para cruzar la ciudad y volver. Esta vez se alinearon las estrellas y tuve que ir para allá a cenar.

Después de mucho pensarlo decidí pedir los canelones Florentino. Unos canelones rellenos de espinaca y queso ricotta. Vienen en una salsa de tomate con queso suizo gratinado. ¿Qué más de le puede pedir a la vida? Además traiga hongos, no se si dentro de los canelones o por fuera pero los disfrute igual. Todo fue una verdadera delicia.

El menú indica que platos son vegetarianos con un simbólico verde.El lugar claramente no es barato, pero compensa por lo rico.

Horario: 24 horas

Desayuno en Simple Clean Eatery

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Plato: Risotto de Quinoa con Champiñones Salteados y Omelette
Precio: 4900 colones el risotto y 4800 colones el omelette
Puntuación: 4.5 tofus

El sábado tuve que ir a llevar unas cosas a Escazú, así que aproveché para probar algo por allá. Descubrimos entonces Simple Clean Eatery, al frente de Mocapan. El lugar es lindísimo. Un diseño muy minimalista. Parece medio salido de Odisea en el Espacio.

En el menú tienen muchísimas opciones vegetarianas y veganas. Todo está debidamente indicado. Nosotros pedimos un risotto de quinoa y un omelette.

Snapseed (1)El risotto de quinoa traía champiñones salteados, por encima tenía un huevo pochado, aguacate, brotes de girasol y dukkah de nueces (una mezcla de semillas). Estaba muy bueno y era muchísimo. Lo que le restó puntos para mi es que no tenía suficientes champiñones, entonces cuando se me acabo el huevo y el aguacate, que fue pronto porque tampoco era mucho, se quedó todo muy igual. Me hizo falta como más variedad de sabor hacia el final.

 

SnapseedEl omelette estaba hecho con champiñones salteado, queso mozzarella y pesto rojo. El pesto le daba un toque espectacular. Además venía con otra ensalada con varios tipos de  lechuga, zanahoria y tomate con aderezo de marañón. Me encantó. Ensalada en el brunch, ¿por qué no? Todo esto le daba los cambios de sabores que necesitaba el otro plato.

Ojalá simple clean eatery quedara hacia el Este para poder probar más platos. Los platos son grandes así que para los estándares actuales el precio se paga.

Horario: Lunes a viernes de 8am a 7pm, sábado y domingo de 9am a 4pm.