Kun Pao y Szechuan de House of Ginger

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Plato: Kung Pao y Szechuan vegetarianos
Precio: 4500 colones cada uno
Puntuación: 5 tofus

Fuimos al Pacifico Sur por unos diítas e hicimos unos super descubrimientos gastronómicos. El que más me gustó fue House of Ginger. Justo al lado de la estación de gasolina de Uvita. De hecho fuimos a poner gasolina y no teníamos particularmente hambre, pero al salir y ver que ofrecían comida vegetariana adelantamos el almuerzo ¡qué excelente decisión!

Pedimos el kung pao vegetariano y el szechuan vegetarino. Ambos eran arroz con vegetales, los mismos vegetales de hecho y lo que variaba era la salsa. Tenían zanahoria, cebollino, coliflor, brócoli, maní, chile dulce y cebolla. Las salsas eran increíbles. La de kung pao. Una verdadera delicia. La szechuan nunca la había probado. Mi mayor contacto con esta salsa era por Rick and Morty, y de hecho pensaba que era algo de McDonalds y ya. Pero no. ¡realmente existe! También me gustó pero es más picante de lo que estoy acostumbrada. Además este plato tenía chiles secos, que ni me atreví a probar.

Me encanta saber que no solo en Dominical hay excelentes opciones vegetarianas, sino que uno puede seguir hacia al sur y seguir comiendo rico. House of Ginger es una excelente opción si andan por allá con hambre.

Horario: Viernes a miércoles de 10am a 10pm, jueves de 11am a 10pm.