Pasta Strogonoff y Olla Tai de Exótica

Estándar

Platos: Pasta Strogonoff y Olla Tai
Precio: 10.50$ la pasta (6000 colones) y 20$ la olla tai (11300 colones)
Puntuación: 4.5 tofus

En varias guías turísticas había leído que Ojochal, al sur de uvita, es un destino gastronómico. Desde que lo leí la primera vez la curiosidad me invadió. Así que cuando fuimos a Uvita bajamos un día a Ojochal para cenar. En Lonely Planet recomendaban dos restaurantes en particular: Exótica y Citrus. Encontramos primero Exótica así que fuimos ahí. No teníamos reservación pero fuimos temprano y lograron sentarnos.

El lugar es bien agradable. Tienen como unas diez mesas. Todos los demás comensales hablaban otros idiomas. De hecho tan internacional es la clientela que tienen menús en español, inglés, francés e italiano. Los precios en los menús están en dólares. Esto creo que es innecesario. Creo que es bueno para la salud mental de los turistas hacer los cálculos de cuánto equivale un colon un más bien 20000 a su moneda ¡no se la pongamos tan fácil!

El único plato fuerte expresamente vegetariano en el menú es la pasta strogonoff. Pero al preguntarle a la mesera nos dijo que la Olla de Mariscos Tai nos la podían hacer con tofu. Pedimos entonces la pasta strogonoff y la olla tai.

La pasta strogonoff traía hongos, cebolla, chile dulce, tomate, albahaca, crema, vino y vodka. Tenía miedo que no me gustara porque normalmente no me gusta la comida que tiene alcohol, pero me encantó. Estaba realmente deliciosa y el plato era super grande. Además venía con dos pedacitos de pan y una gran cantidad de queso parmesano para acompañar. 😀

La olla tai es un curry de madrás con leche de coco, traía vainicas, brócoli, zanahoria, coliflor, zapallo y tofu. La sirven en un plato hirviendo y traen por aparte el arroz para que uno vaya mezclando. Por aparte traía una salsa picante. El sabor del palto estaba excelente. Mi queja es que traía muy pocos vegetales. Esto es algo muy recurrente en las comidas que quitan la carne, o en este caso mariscos, no le ponen suficientes vegetales.

Claramente el lugar no es barato. Si uno pide alguna bebida y postre el precio se va por las nubes. Nosotros no pedimos nada más y como la pasta no era tan cara se compensó un poco la cosa. Con la cuenta nos trajeron dos pedacitos de chocolate costarricense, que resultó ser un milan. Estaba rico, claro, pero no deja de ser cómico que lo ofrezca como una exquisitez. En todo caso es una excelente opción si quieren cenar en un lugar lindo por esa zona. Eso sí, mejor reservar al 2786 5050. Se llena mucho.

Horario: En temporada de lluvia abren de Martes a Sábado de 5pm a 9pm. En verano abren más días y horas pero no tengo la información.