Massala en Central Market

Platos: Pakora, Daal Tadka y Palak Panner
Precio:  3450 colones las pakora, 5950 el Daal Tadka y 6450 el Palak Paneer
Puntuación: 4 tofus

Cerquita del pequeño mundo de Curridabat ahora un lugar super lindo con un monton de restaurantes: Central Market. Entiendo que los fines de semana se llena bastante, entonces les recomiendo ir durante la semana.

Creo que la mejor opción vegetariana y vegana es el restaurante de comida de la india Massala, y a ese fue el que fui.

Eramos tres personas, de entrada pedimos unas pakoras y de platos el Daal Tadka y el Palak Panner. Las pakoras son unas bolitas de vegetales picados empanizadas en harina de lentejas con semilla de comino. Estaban ricas, sobretodo con una salsa de mango que trajeron por aparte.

El Daal Tadka es vegano. Es un curry con lentejas amarillas condimentadas con semillas de comino tostadas, cebollas picadas y tomato fresco. El Palak Panner son cubos de queso cottage en salsa liviana de espinaca con ajo. Ambos platos están muy buenos, y se complementan muy bien porque son sabores diferentes. Sin embargo, me parecieron que los platos eran más pequeños que en otros lugares de comida de la india que tienen más o menos los mismos precios.

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