Chocolates Sibö

¿Dónde se consigue? Tienda Sibö en Galería E frente al farolito
Precio: 2300 colones cada uno

Frente a la rotonda del farolito está la Galería E, un lugar con varias opciones de comida. Nosotros acabamos de comer en Casa Dominga, entonces compramos chocolates en Sibö para llevar. Compramos tres chocolates con diferentes concentraciones de cacao. Todos los que son de más de 70% cacao son veganos y todos tienen el paquete de 100% de papel reciclado. Eso me encantó porque es poco común con los chocolates, normalmente tienen un papel metálico.

El primero que probamos fue el de 70% cacao. Este que compramos tenía almendras tostadas, que se sentían y le quedaban riquísimas. Es un chocolate fuerte pero rico.

El segundo que probamos fue el de 82% cacao. Es más fuerte que el otro pero igual me gustó bastante.

El tercero que probamos fue el de 100% cacao. Ya este fue demasiado para mi. Simplemente no pude. Me comí medio cuadrito y no podía más. De hecho no comí más de este chocolate. Creo que el 100% es demasiado para mi.

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1 comentario en “Chocolates Sibö

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