Galletas veganas de soya

¿Dónde se consigue? Automercado
Precio: 2060 colones, las compré en 1645
Puntuación:  4.5 tofus

Entre la sección de productos naturales del Automercado el otro día vi una opción que me pareció interesante: Galletas de Soya, además estaban en oferta así que las compré. La marca es Cosecha Dorada, una empresa nacional.

Son unas galletas sencillas pero me sorprendieron lo ricas que son. Se parecen como a una galleta de mantequilla simple y dulce, peroooo son VEGANAS. El empaque no lo dice expresamente, pero al ver los ingredientes (harina de trigo, proteína de soya, quinoa orgánica, aceite vegetal de soya, azúcar crudo, bicarbonato de sodio, lecitina de soya y vainilla) me di cuenta que sí.

Cada dos galletas tienen 1.5 gramos de proteína (gracias a la soya por siempre acompañarnos) y 3 gramos de azúcar, que no es tanto, pero si uno se come muchas puede ser un problema. El paquete familiar trae bastante y como son deliciosas comerse muchas es una gran posibilidad. También venden un paquetico más individual que no se cuanto cuesta.

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