¿Dónde se consigue? Lo compré en Automercado, pero aquí hay una lista completa de donde se consiguen
Precio: 4460 pero lo compré en oferta en 2895 colones
Puntuación: de 2 a 5 tofus
Probé de nuevo la carne molida de tofurky porque estaba en descuento en el auto. Esta carne es de soya y cada tercio de taza tiene 9 gramos de proteína, 1 gramo de azúcar y 4 gramos de grasa.

La carne no viene casi sazonada entonces sabor depende de todo de ti. De hecho las otras veces que la había preparado no me gustó cómo quedaba. Se sentía demasiado el sabor a soya feo, que no me gusta. Esta vez sin embargo, por primera vez lo logré.
Seguí una receta para hacer un sándwich con la carne, salsa de tomate y otros que se llaman Sloppy Joes. Quedaron realmente espectaculares. Aquí el link de la receta. La carne sabía perfecto, pero claro tenía muchísima salsa.