Platos: Penne Quatro Fromaggi y Ravioli di Spinaci e Ricotta
Precio: 7000 la pasta y 7200 los raviolis.
Puntuación: 4 tofus
Lamentablemente el restaurante vegano LuvBurger cerró este año su local de Barrio Dent (Siguen con su restaurante en Nosara). Al local donde estaba se mudó La Trattoria, un restaurante italiano típico que quedaba al lado del Automercado de los Yoses. Aquí un review de cuando fui hacia tiempo al otro local.
Tienen una terraza linda, donde se puede llevar perritos. Les traen agua y son muy amables con las mascotas. Perfecta para estas tardes de verano. Este local es mucho más bonito que el anterior.
El menú lo tienen en físico o con código QR, para evitar tocar cosas. La primera impresión que me dio es que tienen pocas opciones vegetarianas. Si hay opciones, pero tomando en cuenta la variedad de platos que ofrecen, el porcentaje de platos sin carne es bajo.
Pedimos una pasta cuatro quesos y raviolis de ricota y espinaca. La pasta cuatro quesos tenía queso gorgonzola, ricotta, parmesano y mozzarella. Los raviolis tenían, claro, ricotta y espinaca y la salsa era de nuez. También se puede pedir con salsa de tomate natural, pero yo preferí la de nuez. Todo estaba muy rico pero tampoco increíble.
¿Cómo pedir? Uber Eats
Horario: Martes a domingo de 12 a 9pm
Pet Friendly: Si
Dirección: Diagonal al Boliche Dent. Edificio 37 Dent.
Tofu Bendito 