“Carne” molida vegana de The Meatless Farm

¿Dónde se consigue? Mundovegano.cr, La Bodega Vegana
Precio: me lo regalaron

Gracias a Caña Dulce, Vegi.Kiki, Mundo Vegano y la Bodega Vegana probé también la “carne” molida vegana de The Meatless Farm. Nunca había escuchado de esta marca, y me fascina probar cosas nuevas, así que estaba super emocionada de probarla.

La carne está hecha con soya, proteína de guisantes y otros ingredientes. Cada taza de carne tiene 21 gramos de proteína, 12 gramos de grasa y cero azúcares añadidos.

Las carnes que vienen sin sazonar a mi me dan miedo, porque no soy buena cocinando desde cero, y frecuentemente, si lo intento, me quedan sin sabor. Por eso, me gustan las carnes de mentira que no hay que hacerles nada o seguir recetas super específicas. Esta carne de The Meatless Farm viene sin condimento, queda en nosotros hacerla saber delicioso, tal cual como una carne de animal. Yo la probé siguiendo una receta de albóndigas que encontré en YouTube.

La textura de la carne me gustó muchísimo. Siento que uno puede lograr hacer maravillas. De sabor me pareció bien, pero la responsabilidad está en cada quien. Sino la condimentas bien, pues no se logra.

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1 comentario en ““Carne” molida vegana de The Meatless Farm

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