¿Dónde se consigue? Automercado
Precio: 2715 colones la de setas y pimientos, y 2485 la de quinoa y borraja
Puntuación: 2 tofus
Paseando por el Automercado vi unas nuevas tortas veganas en uno de los pasillos marca Bio Burger. Compré dos tipos para probarlas. Desde el primer momento me pareció un poquito raro que no tuviesen que estar congeladas ni en refrigeradora, pero las compré igual.
Cada cajita trae dos tortas. Unas eran de setas y pimientos (hongos y chile dulce) y la otra era de quinoa y borraja (quinoa y borraja que no se qué es o si aquí se llama diferente). Vienen en una bolsita que las hace ver un poco grasosas. Cada torta trae más o menos 14 gramos de proteína. La verdad es que casi no saben a nada. La de quinoa es mejor, pero no le llega ni a los tobillos a las torta Boca. Entonces solo se las recomiendo si necesitan algún tipo de comida que no requiera refrigeración.
Tofu Bendito 