Plato: Plato del día y postre
Precio: 3800 colones
Puntuación: 4 tofus
Alejandro y David de Caña Dulce comenzaron a hacer almuerzo veganos los viernes. Ya había probado la pastelería de ellos, pero primera vez que pruebo un almuerzo (aquí el review).
Si trabajan o viven en los Yoses se los llevan y sino lo pueden pasar buscando por los Yoses. Trabajan mediante pedido previo.
Nosotros pedimos la semana pasada. El plato era una lasaña con zuchini, zanahoria, berenjena (tostadita), en salsa de ayote, carne molida de garbanzo, salsa de tomate y queso de almendras. Venía acompañado de una ensalada de lechuga, arándanos, almendras con aderezo de mango. Todo lo hacen ellos, incluyendo el queso y la pasta.
La porción es gigante. Nosotros pedimos dos platos pero nos comimos solo una lasaña entre dos y guardamos la otra lasaña para después. De hecho en la foto solo se ve la mitad de la lasaña en cada plato. Esta muy rica, aunque tenía un sabor medio fuerte que no me gustó. Alejandro me dice que puede ser la berenjena, pero no estoy segura.
Además incluye postre. Era un pedacito de brownie vegano delicioso.
La verdad es que toda esta comida por 3800 colones esta super bien. Se los recomiendo. Mañana viernes tienen sándwiches de vegetales asados, hongos en pan de foccacia con papas al horno con hierbas y galleta de postre. Para saber los menús de cada viernes pueden seguir a Caña Dulce en instagram.
Para hacer encargos pueden contactarlos al 8671-7888.
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