Conociendo Soberanos Brewers

Plato: Plato viet agridulce
Precio:
 6850 colones 
Puntuación: 
4 tofus

En mi lista de restaurantes por conocer tenía desde hace mucho Soberanos Brewers en Heredia. Pero, casi nunca voy a Heredia, y cuando voy, voy a casa de la hermana de mi novio y no a comer fuera. Entonces no lograba ir a conocerlo. Desde hace un tiempo pusieron otro local en Escalante, y finalmente fui.

En el menú está marcado los platos veganos y vegetarianos. Yo pedí el plato viet agridulce con tofu. Es vegano. El tofu viene empanizado y está acompañado con un salteado de vegetales y pula, servido con una salsa agridulce y arroz blanco.

SoberanostofuLa salsa está espectacular. Es salsa de pollo agridulce de restaurante chino bueno. Extrañaba esa salsa. Los vegetales y el arroz riquísimos también. El tofu, estaba bueno pero los pedazos eran muy grandes entonces se sentía muy suave por dentro y eso no me encanta. El plato era super grande así que volví a comer al día siguiente y seguí muy bueno.

El lugar está lindísimo. La decoración es super bonita. Tiene una terraza, un futbolin y unas maquinitas de arcade. Si aún no lo conocen se los recomiendo.

Horario: Lunes a jueves de 4 a 11pm, viernes y sábado de 12 a 12. Domingos de 12 a 10pm.

Dirección: Calle 35, diagonal a Lupulus. Aquí el Waze.

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