Almorzando en Gia the Pastry Shop

Platos: Orange Fajita Burger, flautas y tortas ahogadas 
Precio:
5950 colones la hamburguesa, 6500 las flautas y 6200 las tortas
Puntuación: 
5 tofus

Hace unos días volví a Gia the Pastry Shop a probar el nuevo menú (ya no es tan nuevo, pero no había ido). Ya no está en el menú el  Tofu and Chips ni las Mac & Cheese Balls que probé la vez pasada. Pero sigue habiendo un plato entero de Mac & Cheese, que debe ser igual de espectacular. Está vez fui con dos amigas no vegetarianas del trabajo y pude probar tres platos. Spoiler: A todas nos encantó todo. Pedimos una Orange Fajita Burger, unas flautas y unas tortas ahogadas.

La Orange Fajita Burger es una hamburguesa con pan de pretzel. Por dentro tiene fajitas de soya en salsa de naranja, cebolla caramelizada, aguacate, lechuga y pesto. Viene acompañada de papitas. Está espectacular. la combinación del dulce de la cebolla con el salado del pesto es deliciosa. El pan estaba increíble y de la soya ni les cuento, vayan ya a probarla.

Las  flautas son cuatro tortillas enrolladas rellenas de hongos, natilla, mousee de aguacate y garbanzo al romero en salsa de chile morrón. Mis amigas no podían creer que no tuvieran carne. Estaban riquísimas.

Las tortas ahogadas son tres tortas de plátano maduro rellenas de queso mozarella y mousse de aguacate en salsa de chipotle con frijoles molidos. No se de qué era el queso. Pero estaba espectacular. Me encantaron.

BrownieveganoLa única cosa que no me gusta de Gia es que los platos tienden a hacer pequeños. Esta vez reparamos ese problema de la forma perfecta. Pedimos un brownie para compartir. El brownie estaba delicioso. En la preparación usaron banano, pero no se sentía en lo absoluto. Realmente compite con brownies no veganos.

Horario: Martes a viernes de 11:30am a 8pm. Sábados de 5:30pm a 11pm. Domingos de 12 a 8pm.

Dirección: San Pedro, Montes de Oca. Del Banco Nacional 100 metros sur 25 metros oeste. Aquí el Waze.

2 comentarios en “Almorzando en Gia the Pastry Shop

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