Salchichas de Tokurky

¿Dónde se consigue? Automercado
Precio: 4930 colones (lo compré 4190 colones) 
Puntuación: 4 tofus

Probé las salchichas de Tofurky. Hace unos días estaban en descuento en el Auto y aproveché para comprarlas. Están hechas con seitan y son veganas. El paquetico trae cuatro salchichas y cada salchicha tiene 24 gramos de proteína. Un monton la verdad.

ChoripanPara cocinarlas es tal cual una salchicha. Nosotros simplemente las pusimos en un sarten un ratico. La idea original era comprar pan de perro calientes pero no había en el AmPm de al lado de la casa. Compramos entonces una baguette del Am que no es particularmente buena y nos la comimos estilo choripan con chips de kale y una mostaza de curry riquísima.  El sabor estaba bueno. Nada impresionante pero cumple la misma función que una salchicha tradicional.

Aún nos quedan dos más en el freezer y no se con qué comerlar. ¿me las recomiendan con algo en particular? Igual cuando vuelvan a estar en descuento vuelvo a comprar. Estan suficientemente ricas y resuelven un apuro.

 

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