Plato: Arepa Provenzal
Precio: 3900 colones
Puntuación: 5 tofus
¡Volví a Colonia Tovar! Me costó mucho pero pedí una arepa que nunca había probado antes. La arepa vegana provenzal.
La arepa viene un salteado de vegetales con hiervas provenzales. Entre los vegetales que me acuerdo que tiene es tomate cherry, zucchini, brocoli, zanahoria y hongos. Es una verdadera delicia. Y si le ponen la salsita de maíz que tienen, se vuelve aún más deliciosa. Me impresionó demasiado que me gustara esta arepa que no tenía queso. Se que para mis amig@s vegan@s esto será como Duh! pero, para mi no. He comido arepa con queso toda mi vida y esta arepa fue una revelación.
La verdad que sino la han probado vayan ya a probarla. Aproveche que los viernes abren desde las 12.
Horario: Martes a Jueves de 17pm a 11:45pm, viernes y sábado de 12:00 a 1:00 am.
