Pastas de Andiamo Lá

Platos: Antipasti Vegetariano, fettuccine tre funghi y cannelloni de ricota e spinaci 
Precio:  8700 colones en antipasto, 11950 el fettuccine y 9750 los canelones
Puntuación: 4 tofus

La semana pasada fuimos a una cena de navidad en Andiamo Lá de Santa Ana. Para cena de navidad está perfecto. Es lindo, saben manejar grupos y la comida es rica. Además tienen muchísimas opciones vegetarianas. Tantas que abruman.

De entrada pedimos antipasto vegetaiano. Mis amigos no vegetarianos dicen que este estaba más rico que el antipasto normal. Trae berenjena, zuquini, hongos, cebolla morada, chile morrón y tomate, todo a la parrilla. Estaban muy ricos, en especial los hongos (creo que crimini pero no estoy segura) y la cebolla morada. Les quedaron buenísimos. El equilibrio entre dureza y suavidad de los hongos estaba perfecta.

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De plato fuerte pedimos fettuccine tres hongos y canelones de ricota y espinaca. El fettuccine traía hongos porcini, champiñones y crema de trufa salteada con vino blanco y parmesano. Normalmente no soy fan de sabores así, como de persona adulta, pero este me gustó. Estaba bien rico ¿será que estoy madurando?

Los canelones de ricota y espinaca, estaban rellenos de, oh sorpresa, ricota y espinaca. Por encima tenían salsa de crema y tomate y un montón de queso. Muy ricos. un sabor más típico para mi, pero me gustaron. Quizás no tanto como los de The Market, pero casi casi.

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De postre pedimos algo Bacio Perugina, una pasta rellana de nutella y almendras al horno. Fue el punto más débi de la noche. Era como una masa como la de la focaccia en forma de pañuelo rellena de nutella. La masa estaba muy dura y era como un impedimento para acceder a la nutella, que estaba buena por ser nutella, nada más. Me desilusionó.

El lugar no es nada barato. Calculen un 30% más que el promedio escalante. Y, claro, si uno pide entrada y postre pues, a preparar el bolsillo. Sin embargo, para una cena especial es una buena opción.

Horario: Lunes a miércoles de 12 a 10pm, jueves, viernes y sábado de 12 a 11pm y domingo de 12 a 6pm

Categorías Oeste de San José, San José

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