Plato: «Pulled Pork» vegetariano
Precio: 4500
Puntuación: 5 tofus
Cada semana en Rua hay un sándwich especial, que no está en el menú. Esta semana tienen un sándwich de pull pork e hicieron una versión vegetariana del pulled pork. Es de berenjena con salsa barbecue.
El sándwich es con pan redondo un toque dulce. Tiene la berenjena desmechada con la salsa barbeche echa por ellos mientras cocinan la berenjena. Además trae una ensaladita con repollo, un poquito de cebolla y zanahoria.
La verdad es que está espectacular. Me encantó. De hecho un par de amigos probaron el original de cerdo y les gustó más este.
Vayan a probarlo esta semana antes de que se acabe porque no se van a arrepentir.
Para acompañar el sándwich se puede pedir con papas, chips o ensalada. Yo lo pedí con ensalada. Estaba súper bien también.
Ojalá se les vuelva costumbre incluir una opción vegetariana en los especiales de la semana, sobretodo si es así de bueno.
Horario: De lunes a viernes de 11am a 5pm
Tofu Bendito 