Veggie Deep Dish Pizza de Pie Factory

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Plato: Veggie Deep Dish Pizza
Precio: 4850 colones 
Puntuación: 4 Tofus

Ayer fui a Pie Factory en Plaza Carolina. En una oportunidad pedí una crema de ayote que me encantó. Esta vez quería algo más “pie”. Pedí para el Veggie Deep Dish Pizza.

snapseed-135Es una pizza de masa gruesa (imagínense un quiche) que viene rellena de hongos, cebolla, chile morron, aceitunas negras, zucchini, tomate, albahaca, queso parmesano y queso mozzarella.

Viene acompañado con ensalada de varios tipos de lechuga y espinaca con aderezo de pesto y un pedacito de pan.Está bueno. Literal es una pizza con más queso y más vegetales encima. Casi imposible fallar con esa cantidad de queso. De hecho creo que esa es la virtud y el defecto del plato. Se basa demasiado en el queso para triunfar.

Pie Factory tiene mucho que ofrecer. Hasta una pequeña pantalla para ver lo que queda del mundial. Además en los almuerzos de lunes a viernes tienen menú ejecutivo que incluye plato, bebida, café o postre y sale más barato.

Horario: Todos los días de 11:30 am a 8pm

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