Plato: Arepa de La Finca
Precio: 3900 colones
Puntuación: 4.5 tofus
Un amigo venezolano cumplía años así que fuimos a almorzar a Colonia Tovar. Examiné el menú meticulosamente y me di cuenta que me faltan por probar más arepas vegetarianas de las que creía que me faltaban y eso que he probado bastantes (aquí los reviews de la veggillada, la diablura, la arepa e’ queso, la dominó con extra de plátano).
Después de dudarlo un poco pedí la arepa de La Finca. Estaba en el menú viejo pero por algún motivo nunca la había probado. Viene rellena de hongos al ajillo, queso de cabra, espinaca y cebollas caramelizadas. Por aparte trae dos salsas; una de tomate y un mojo. La salsa de tomate es simplemente espectacular. Le queda perfecto a esta arepa.
Para cerrar con broche de oro cuando fui a pagar me dijeron que me invitaban el almuerzo por toda la publicidad que les he hecho. ¡OH POR DIOS, QUÉ FELICIDAD!. Como buena venezolana he ido incontables veces a Colonia Tovar desde que abrió (mucho antes de iniciar este blog) y siempre me voy contenta.
Horario: Martes a Jueves de 12pm a 11:59pm, viernes de 12:00 a 1:00 am y sábado de 1:00pm a 1:00am.
Tofu Bendito 