Hamburguesa de Hard Rock Cafe

Plato: Veggie Leggie
Precio: 9900 colones
Puntuación: 3.5 tofus

Fui a Hard Rock Cafe a un show de comedia y tenía un montón de esperanzas con las opciones vegetarianas y las hamburguesas vegetarianas en general. Tienen un sándwich vegetariano y una hamburguesa vegetariana. Por recomendación de la mesera pedí la hamburguesa.

La torta de la hamburguesa está hecha de garbanzos y es un poquitin picante. Pero nada grave. Tiene además hongo portobello, zucchini, ayote, chile dulce rostizado, lechuga, tomate y cebolla morada. Se puede pedir con papas o ensalada. Yo la pedí con ensalada. Me gustó que no hicieran lo típico de remplazar la carne con un hongo portobello y listo. De hecho cuando leí en el menú que tenía hongo portobello dejé de leer asumiendo que eso era lo que hacía, pero la mesera me explicó y convenció de pedirla. La torta de garbanzos tenía algo más que no me acuerdo que era, pero lo que sí me acuerdo es que la sentí como muy masacotuda (es eso empanizado que se ve en la foto).

En general estaba bien la hamburguesa, pero ojo al precio. 9900 es mucho. Hard Rock es super caro. Solo vale la pena cuando uno va como a algún espectáculo ahí.