Ceviche, Pinto In-maduro y Caldo Okaasan de la Vuelta al Mundo

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ACTUALIZACIÓN: El restaurante cerró 😦

Plato: Ceviche, Pinto In-maduro y Caldo Okaasan
Puntuación: 4 Tofus
Precio:  2900 colones el ceviche, 2500 colones el pinto y no anoté cuando costaba el caldo 😦

En estos días hemos ido al cine semanalmente para aprovechar el Festival de los Globos de Oro y Oscar del cine Magaly. Después de ver Call me by your name (que está lindísima) nos fuimos caminando a La Vuelta al Mundo que ¡ahora tiene mesitas! Como saben es un restaurante vegano que abre hasta super tarde.

No repetimos nada de lo que pedimos la primera vez para seguir explorando el menú. Pedimos ceviche, pinto in-maduro y caldo okaasan.

Snapseed65El ceviche es de pejibaye. Trae cebolla y chile dulce. Arriba del ceviche le ponen chips (de camote) con una salsa de la casa que es de ajo. Estaba rico pero para mi gusto tenía demasiado líquido y este liquido era bien ácido. El pejibaye, eso sí, queda perfecto para un ceviche.

Snapseed64El pinto in-maduro es el tradicional positivo + positivo. Es una tortilla de plátano maduro con gallo pinto y pico de gallo encima. El gallo pinto estaba particularmente bueno. En todo lo demás imposible fallar.

El caldo okaasan es una sopa picante de tomate y especias,  tallo de hongos y cebollino. Viene con fideos, que pueden ser de ajo o espinaca. Los pedimos de ajo y si se les sentía el sabor a ajo. A pesar del picante tiene un toquecito dulce, que le quedaba genial.

Snapseed67Quien no conoce la Vuelta al Mundo, vaya! seguro va a volver porque es comida rica,a buen precio, vegana y con un horario pa´cuando pega el hambre y ya no hay más nada.

Horario: De lunes a jueves de 3pm a 11pm, viernes y sábado de 3pm a 2am.

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